自作食材で里山料理 宮城・大崎市 人気集める「農ドブル」
農家の手料理を湯治客らにケータリングーー。宮城県大崎市で2018年6月にスタートしたサービス「農ドブル」が注目を集めています。地元農家が鳴子温泉（同市）の旅館などと連携し、自ら育てた食材で作った里山料理を振る舞います。食品生産者も新たに運営に加わり、活動の幅を広げています。
公開日：2019/03/23
日本のグルメの記事一覧
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起業の拠点に缶詰居酒屋 長崎・川棚町 元地域おこし協力隊
すりガラスの引き違い扉を開くと、色とりどりの缶詰が目に飛び込んできます。長崎県川棚町に2018年12月12日にオープンした「宅飲み屋CaN（キャン）」は全国の珍しい缶詰や酒、地元の惣菜などを楽しめます。地域おこし協力隊として同町に移住した飯田千織さん（28）が、任期を終えて開業した居酒屋です。
公開日：2019/03/22
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子どもも喜ぶ！ ファミリーに人気の道の駅「ぎのざ」（沖縄県宜野座村）
沖縄といえば、夏の青い空や海をイメージする方が多いのではないでしょうか。実は冬から春にかけては、意外とくもりや雨が多く、晴れるとラッキーと思えるほどぐずついた天気が多かったりします。もちろん、天気が悪くてもだいぶあたたかく、のびのびとリフレッシュできます。それに、鼻をムズムズさせるスギ花粉も飛んでいません（ほぼゼロ）。今回は、花粉症の人ものびのびと過ごせる沖縄でおすすめの道の駅「ぎのざ」を紹介します。特にお子さま連れのファミリーにおすすめのスポットです。
公開日：2019/03/21
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明石城築城400周年記念！ 桜のライトアップも（兵庫県明石市）
2019年3月23日（土）より、日本100名城・国指定重要文化財、明石城の築城400周年記念イベントが、兵庫県立明石公園および周辺を会場として開催されます。本イベントのテーマは、「400年の時を刻む 明石城の魅力発見 ～お城とともに歩む明石のこれまでとこれから～」。明石城下に時を告げていた「とき打ち太鼓」をモチーフにした和太鼓パフォーマンスで、記念イベントのスタートが切られます。開催日初日は、城下町グルメフェスタやさまざまなステージが楽しめます。
公開日：2019/03/20
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ラグビーのまち・釜石で味わう熱くてガッツな「ラガーラーメン」（岩手県釜石市）
2019年は、世界的なラグビーの大会が日本で開催されます。その会場のひとつが、釜石市です。2018年8月にはスタジアムが完成。先日は、ボランティアの研修会が行われ、世界的なラグビーの大会に向け熱気が高まっています。そんな「ラグビーのまち・釜石」から、ラグビーの躍動感が味わえる、熱くてガッツなラーメン「ラガーラーメン」を紹介します。
公開日：2019/03/19
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彦根城の梅林が見ごろに！ ライトアップ＆近江食材料理のふるまいも（滋賀県）
見ごろを迎える彦根城の梅林を紹介します。紅梅・白梅など約400本が色づき、春の訪れを教えてくれているかのようです。また、城内では、梅のライトアップや近江食材の出店、さらには、地元の高校生らによる吹奏楽部の演奏会などが開催されます。なお、梅の花の見ごろは、今後の天候によって変動しますので、最新情報を確認して出かけましょう。
公開日：2019/03/19
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町家で洋食 夢へ一歩 京都・井手町 開設予定のカフェに協力
町家などの古民家が多く残る京都府井手町で、調理師の室慎一郎さん（42）が「町家を改修した自分の店で洋食を提供したい」と町家探しに奔走しています。同町の里山風景に惚れ込んで転入した室さん。良い物件はなかなか見つかりませんが、町が2019年春に開設予定の「町家カフェide」で食事を提供することになり、夢の実現に一歩近づきました。
公開日：2019/03/19
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多彩な春を楽しもう！ 群馬の春のおでかけスポット5選
北関東に位置する群馬県は自然に恵まれており、気候のよい春はおでかけにおすすめなスポットがたくさんあります。リーズナブルに楽しめる観光、季節を感じる花、旬を満喫する果実、そして心癒されるスイーツなど、今回は5つのおでかけスポットを紹介します。ご家族、お友達、お一人で気軽にふらっと、さまざまな楽しみ方で多彩な春を堪能してみてはいかがでしょうか。
公開日：2019/03/18
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パティシエがパン店 群馬・長野原町 地元活性化に一役
群馬県長野原町北軽井沢の中心部に2018年8月、自家製パン店「きたかるベーカリー虹」がオープンしました。店主の飯島理絵さん（39）は元パティシエで、独学でパン作りを習得した努力家。当初は別荘の客が多かったのですが、最近は地元の常連客も増えてきました。
公開日：2019/03/17
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とってもおいしいスカイベリー狩りを体験 in 栃木・いちごの里（栃木県小山市）
いちごのおいしい季節がやってまいりました！ いちごの名産地といえば栃木県。生産量は日本一を誇り、新種の開発も盛んで、名実ともにいちごの王国です。そんないちごの王国栃木県で、3つ星いちごと称されるスカイベリーを食べたことがありますか。今回は、栃木県小山市にある「いちごの里」で体験したスカイベリー狩りの様子を紹介します。
公開日：2019/03/16
