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VERVE COFFEE ROASTERSの六本木店と北鎌倉店でコーヒータイムを!

2020年09月07日

ヴァーヴ コーヒー ロースターズ 六本木

カリフォルニア発のスペシャリティコーヒーショップ VERVE COFFEE ROASTERS(ヴァーヴ コーヒー ロースターズ) JAPANは、六本木店を2020年4月に、北鎌倉店を7月にそれぞれオープンしています。フードメニューやグッズ、こだわりの店内を紹介します。

VERVE COFFEE ROASTERS

ヴァーヴ コーヒー ロースターズ 北鎌倉ロースタリー&カフェ

VERVE COFFEE ROASTERSは、日本ではすでに新宿と鎌倉に出店しており、六本木の路面店である「ヴァーヴ コーヒー ロースターズ 六本木」と焙煎所を併設した北鎌倉店「ヴァーヴ コーヒー ロースターズ 北鎌倉ロースタリー&カフェ」のオープンで4店舗の展開になります。

コーヒーマスカルポーネアンドカカオワッフル 900円

一杯ずつていねいにハンドドリップで提供するスペシャルティコーヒー(常時ブレンドは6種類、シングルオリジンも4〜6種類)はもちろんのこと、季節ごとに旬の味に出合える新鮮でフルーティーなコーヒーが楽しめるのも特徴です。また、フードメニューやグッズも豊富なラインアップで販売しています。

北鎌倉のロースター

“FARMLEVEL”(コーヒー農園と町の架け橋)をコンセプトに直接買いつけた最高品質の豆のみを使用。北鎌倉にロースターができたことにより、豆をオリジナルレシピで焙煎した新鮮なコーヒーを届けることが可能になりました。

ヴァーヴ コーヒー ロースターズ 六本木

六本木店の外観

東京初となる路面店の六本木店は、 六本木交差点から飯倉方面に直進して5分ほどの場所にあります。1〜2階はガラス張りの開放感あふれる空間です。

総座席数は78席

店舗の横には芝生が広がり、ゆったりとくつろげるテラス席を設置。2階席には、中央に植物屋「叢- Qusamura -」による大きなショウナンゴムの木を取り入れ、緑に包まれながら過ごすことができます。

■ヴァーヴ コーヒー ロースターズ 六本木
・住所: 東京都港区六本木5-16-7
・営業時間: 7:00〜22:00(当面の間は7:00〜20:00)
・URL: https://vervecoffee.jp/pages/roppongi

ヴァーヴ コーヒー ロースターズ 北鎌倉ロースタリー&カフェ

北鎌倉店の外観

北鎌倉ロースタリー&カフェは北鎌倉駅からほど近く、VERVE COFFEE ROASTERS JAPAN初のロースターがあり、焙煎作業を見学しながらコーヒーを楽しめるカフェになっています。

総座席数は34席

店内はナチュラルウッドを基調としており、カウンター席の目の前には焙煎機があります。駐車場を6台完備しているので、車での鎌倉観光の際にも気軽に立ち寄ることが可能です。

また、日本限定ローストである「日本オリジナルの北鎌倉ロースト」1500円/200gが購入できます。北鎌倉の禅をイメージした、アメリカンチェリーの甘酸っぱい酸味とダークチョコレートのビターな甘みが見事に調和した、コクのある飲みごたえのあるブレンドです。

■ヴァーヴ コーヒー ロースターズ 北鎌倉ロースタリー&カフェ
・住所: 神奈川県鎌倉市山ノ内1395
・営業時間: 9:00〜19:00
・駐車場: 有(6台)
・URL: https://vervecoffee.jp/pages/kitakamakura

フードメニューやグッズなど

サブスクリプション・コーヒー

オンラインショップでは、コーヒー豆を切らすことがないように定期的にコーヒーをお得な価格で提供する定期購入サービス「サブスクリプション」を開始。商品によりますが、約15〜20%のディスカウント価格で購入できます。

■VERVE COFFEE ROASTERSのサブスクリプションコーヒー
・URL: https://vervecoffee.jp/pages/subscription

パストラミアボカドサンド 900円

店舗で食べられるフードメニューは葉山にあるベーカリー「HAYAMA BREAD Club」がオリジナルで粉を開発し、たっぷりの発酵バターでふんわり焼き上げたアメリカンワッフルや、かぼちゃを練りこんだ優しい甘みが特徴のオリジナルバンズを使用したプレスサンド、那須のベーカリーKANEL BREADのペイストリーなどコーヒーブレイクにぴったりの多彩なメニューを用意しています。

六本木店・北鎌倉店限定のマグカップ 各2000円

VERVE COFFEE ROASTERSではクラフト、ローカル、オリジナリティの理念を大切にしており、店舗のロゴにもそのイメージがあしらわれています。六本木店のロゴは東京タワーのデザインを取り入れており、北鎌倉店のロゴは鳥がモチーフ。
デザインはブルックリンを拠点に活躍するダン・カッサロ(フォントデザイナー)とダン・クリストファーソン(イラストレーター)のふたり組アーティスト“ヤングジャークス”が手がけています。

MiiR トラベルタンブラー 4400円

今後VERVE COFFEE ROASTERS JAPANでは、日本でも飲食店やオフィス向けのホールセール事業を開始します。通常のコーヒー豆の提供だけではなく、機器選定やバリスタトレーニングといったコンサルティング・サービスはもちろん、オリジナルブレンドやオリジナル製品のラインアップも増やしていく予定です。

■VERVE COFFEE ROASTERS JAPAN
・URL: https://vervecoffee.jp/
※上記の料金は税別

カリフォルニア発のコーヒーショップでおしゃれなコーヒータイムを楽しんでみてはいかがですか。

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新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、上記記事内で紹介した店舗において、短縮営業や休業の可能性があります。最新情報は、各公式ウェブサイト(URL)などで確認してください。
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※当記事は、2020年9月4日現在のものです

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