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火鍋で美活!「広尾 花椒庭」が初の“おひとりさま火鍋セット”の提供をスタート

2021年02月22日

フカヒレ入りの火鍋

東京にある大人の隠れ家「広尾 花椒庭」東急プラザ渋谷店と「火鍋&モダン中華バル 花椒庭」丸の内店では、女性ひとりでも楽しめる“おひとりさま火鍋セット”を提供中です。緊急事態宣延長にともない、通常2名からの提供が多い火鍋メニューを1名(税別・1480円~)でも楽しめるようにしました。

おひとりさま火鍋セット

火鍋おすすめセット

花椒庭の火鍋は薬膳が染み出たスープ2種類に、高たんぱく質のラム肉や豊富な野菜・きのこなどの食材がセットになったメニューです。免疫力や体温の向上など、さまざまな効果が期待できます。

〈メニュー〉
●火鍋おすすめセット1980円(価格はすべて税別)
・内容: 四季火鍋(選べるスープ2種類: 四川風/北京風/トマト/きのこ)、ラム肉 or 豚三枚肉、フカヒレ、野菜ときのこの盛り合わせ、水餃子、木綿豆腐、美味麺、特製タレ2種類、本日のデザート 
●火鍋セット(フカヒレなし)1480円
●火鍋おすすめセット+小籠包4個付 2480円

4種類のスープ

トマトスープ×きのこスープ

厳選素材や旬の食材を使った無化調の薬膳火鍋。地鶏スープがベースの四川風と、干貝柱などから取った北京風すましスープの2種類に、トマトスープときのこスープが追加になりました。雑味が少なく透明度の高いスープは、料理長の食材へのこだわりと熟練の技が光ります。

〈火鍋スープの効果が期待される効能一例〉
1. 痺れる辛さで温活を応援!「四川風スープ」
・唐辛子、山椒: カプサイシン(脂肪燃焼効果、体温の上昇と発汗による体内循環の促進効果)

2. アンチエイジングを応援!「北京風スープ」
・干し貝柱: タウリン、亜鉛、ビタミンB12、葉酸など(肝機能を高める、免疫力の向上、貧血予防)
・乾燥ナツメ: 鉄分、カリウム、マグネシウムなど(冷えの解消、貧血の改善、免疫力の向上)

3. 美肌と免疫力を応援!「トマトスープ」
・トマト: リコピン、ビタミンC、ビタミンAになるβ-カロテン(アンチエイジング、美肌効果、免疫力の向上)

4. 骨の健康とデトックスを応援!「きのこスープ」
・しいたけ: 食物繊維、レンチオニン(腸の動きを活発化、血液サラサラ効果)
・しめじ: オルニチン、グルタミン (新陳代謝向上、疲労回復)
・えのき: ビタミンB1 、GABA (疲労回復、ストレス低減)

※効果を保証するものではありません

花椒庭の店舗概要

料理長特製の絶品「小籠包」

火鍋に加えて小籠包もおすすめです。食材一つひとつに合わせた生地から仕込み、ていねいに包みあげた小籠包。火鍋とともに点心も楽しみましょう。

広尾 花椒庭(店内イメージ)

■「広尾 花椒庭」東急プラザ渋谷店
・住所: 東京都渋谷区道玄坂1-2-3 東急プラザ渋谷7階
・営業時間: ランチ 11:00~14:30(L.O.14:00)、ディナー 17:00~23:00(L.O.22:00)
※緊急事態宣言中は20:00閉店
・定休日: 施設に準じる
・URL:  http://www.tokyo-rf.com/restaurants/r55/index.html

■「火鍋&モダン中華バル 花椒庭」丸の内店
・住所: 東京都千代田区丸の内1-4-1 丸の内永楽ビル B1F
・営業時間: ランチ 11:00~14:00(L.O.13:30)、ディナー 17:00~23:00(L.O.22:00)
※緊急事態宣言中は20:00閉店
・定休日: 施設に準じる
・URL:  http://www.tokyo-rf.com/restaurants/r42/index.html

花椒庭の火鍋でおいしく美活をしてみませんか。

≫≫≫(関連記事)東京のグルメ記事はこちら

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新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、上記記事内で紹介した店舗において、短縮営業や休業の可能性があります。最新情報は、公式ウェブサイト(URL)などで確認してください。
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※当記事は、2021年2月19日現在のものです

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