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ウェスティンホテル東京で味わいたい洋酒が芳醇に香る大人のパフェ3選(東京都目黒区)

2019年10月15日

「Premium Parfait at THE BAR」の3種のパフェ

東京都目黒区にあるウェスティンホテル東京は、2019年10月4日(金)より12月1日(日)まで、1階の「ザ・バー」にて、新しいデザートメニュー「Premium Parfait at THE BAR」を、金~日曜・祝日の夜限定で提供します。バーならではの本格的なリキュールをぜいたくに合わせた、香り高い大人のためのパフェ3種が味わえます。

(1)マロンとりんごのパフェ

マロンとりんごのパフェ(2,400円、税・サービス料別)

マロンとりんごのパフェは、和栗のマロンペーストをふんだんに使った甘さ控えめの大人パフェです。マロンクリームに大粒の栗の実と甘酸っぱいりんごの果実を合わせ、アーモンドの匂いのするアマレットで香りづけをしてあります。

マロンクリームの下には、リキュールが効いたりんごのソテーやマロン、バニラとマロンの2種類のアイスクリーム、そしてりんごのソースが重ねてあります。パフェをスプーンで口に運ぶたびに、秋の味覚を存分に楽しめます。

(2)洋梨とマスカルポーネのパフェ

洋梨とマスカルポーネのパフェ(2,200円、税・サービス料別)

洋梨とマスカルポーネのパフェは、カルダモンやシナモンなどスパイスが効いた洋梨のコンポートを丸ごと使った大人パフェです。フルーティーな洋梨のリキュール、ポワールウィリアムの香りが特徴的です。

さっぱりとした洋梨のソルベに、クリーミーなマスカルポーネのパルフェとマスカルポーネソースが組み合わさっており、軽やかな甘さを楽しめます。仕上げにひと吹きされたポワールウィリアムの立ちのぼる香りが食欲をそそります。

(3)ドランブイ チョコレートパフェ

ドランブイ チョコレートパフェ(2,200円、税・サービス料別)

ドランブイ チョコレートパフェは、さまざまな食感に仕上げた芳醇な味わいのチョコレートスイーツに、チョコレートと好相性のはちみつとハーブの香り豊かなリキュール、ドランブイを合わせた大人のパフェです。

チョコレートパルフェをはじめ、チョコレートクリーム、チョコレートアイスクリーム、ドランブイ香る生チョコレート、チョコレートクランチ、チュイール、カカオニブなど、多彩なチョコレートの魅力を存分に味わえます。真っ赤なベリーのシャーベットとコンポートが、濃厚なチョコレートに甘酸っぱい果実味のアクセントを加えてくれます。

ウェスティンホテル東京について

ウェスティンホテル東京のエントランスロビー

ウェスティンホテル東京は、緑豊かな洗練された町、東京都目黒区恵比寿にあります。日本を代表するヨーロピアンスタイルのホテルで、大理石の大きな柱を特徴とするロビーや館内随所に、ブロンズ像、絵画、タペストリーなど数々の美術品が並びます。

ホテルの施設内には、5つのレストランと3つのバー&ラウンジのほか、本格的なスパを完備しています。また、世界的にも有名な景観アーティスト・石原和幸氏がデザインした緑のオアシス「ウェスティンガーデン」があり、四季折々に異なる景観を楽しむことができます。

ウェスティンホテル東京へのアクセス方法

ウェスティンホテル東京のインペリアルスイート

ウェスティンホテル東京の最寄り駅は、JR山手線・埼京線、東京メトロ日比谷線恵比寿駅です。恵比寿駅東口より恵比寿スカイウォークを通り、徒歩約7分で到着します。自動車でアクセスする場合は、首都高速道路2号目黒線・天現寺ランプを利用すると便利です。天現寺ランプからウェスティンホテル東京までは、所要約5分です。

■ウェスティンホテル東京
・住所: 〒153-8580 東京都目黒区三田1-4-1
・URL: https://www.marriott.co.jp/hotels/travel/tyowi-the-westin-tokyo/

いかがでしたか。ウェスティンホテル東京の新メニュー「Premium Parfait at THE BAR」を紹介しました。バーならではの大人パフェを食べに、ウェスティンホテル東京へでかけてみませんか。

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