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恵比寿のベトナム料理店「THE PIG & THE LADY」の新メニュー&クリスマスキャンペーンをご紹介!

2020年11月08日

シュリンプ トースト 1700円(税別)

2019年に日本に上陸した、ハワイで人気のあるモダン・ベトナムレストランの「THE PIG & THE LADY」。2020年11月から登場している新メニューと「クリスマスコース早期予約キャンペーン」を紹介します。

THE PIG & THE LADYの新メニュー

色とりどりの新メニュー

東京・恵比寿に店舗を構える「THE PIG & THE LADY」。2020年11月から提供している新メニュー10種類は、ハワイ店のオーナーのアイデアが詰まっています。

ベトナム・タイなどのエスニック料理の代名詞ともいえる「シュリンプ トースト」がTHE PIG & THE LADYのフィルターを通して進化。なめらかなエビのムースをのせたトーストをカリッと揚げ、生姜が効いた自家製のイエローカレーソースをかけた食欲をそそる一品です。

グリルド ポークチョップ 3400円(税別)

メイン料理の新顔は「グリルド ポークチョップ」。骨付き豚ロース肉にローズマリーとベトナム料理の万能ソース“ヌクチャム”をまとわせ、ていねいにグリルしました。トマトをベースにしたフレンチで最もポピュラーなドレッシングソース「ヴィネグレットソース」で、さっぱりとした味わいに仕上げています。
さらに、ハワイ店でも人気のあるスイーツ「フローズンスモア」がついに日本に登場。焦がしたマシュマロの芳しい香りとビビッドな甘み、濃厚なチョコレートソルベが絶妙なスペシャルスイーツです。

■THE PIG & THE LADY
・住所: 東京都渋谷区恵比寿南1-4-15 恵比寿銀座クロスビル2階
・営業時間: 月〜金 11:30〜15:00(L.O. FOOD 14:00)、17:00〜23:00(L.O. FOOD 22:00/DRINK 22:30)/土日祝日 11:30〜23:00(L.O. FOOD 22:00/DRINK 22:30)
・アクセス: JR恵比寿駅から徒歩約1分 
・URL: https://thepigandthelady.jp/

クリスマスコース早期予約キャンペーン

クリスマス仕様の店内

だんだんと寒さが増すこの季節にTHE PIG & THE LADYも冬支度を始めました。さまざまなことがあった2020年を早く終わらせてしまおう!という気持ちを込めて、店内装飾を早くもクリスマスの装いにする「Bye Bye 2020 Come On 2021!」企画を実施中。どこよりも早いクリスマス気分をひと足先に楽しめます。

店内のクリスマス企画とともにコース料理の予約をスタート。フレンチの技法を取り入れ、ハワイのエッセンスをプラスしたクリスマスコースを用意しています。オレンジ風味のヌクチャムソースと鴨の相性が抜群の「ダックサラダ」をはじめ、シンプルにホタテをソテーしブラウンバターヌクチャムと合わせた「ホタテのソテー」、ていねいに焼き上げたステーキにブルーチーズとワサビのバターを合わせた新感覚の「グリルステーキ」のほか、口当たりの滑らかな「チョコレートムース」など。計6種類の構成でクリスマスを彩ります。
なお、予約受付に合わせて早期予約キャンペーンもスタート。2020年11月30日(月)までにクリスマスコースを予約すると20%オフになります。

■THE PIG & THE LADY「クリスマスコース早期予約キャンペーン」
・実施日: 実施中〜2020年11月30日(月)
・価格: 8000円(税込)→早期予約で20%OFFの6400円(税込)
・URL: https://thepigandthelady.jp/

2020年のクリスマスは、彩り豊かなモダン・ベトナム料理を楽しんでみませんか。

≫≫≫(関連記事)東京のグルメ情報はこちら

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新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、上記記事内で紹介した店舗において、短縮営業や休業の可能性があります。最新情報は、公式ウェブサイト(URL)などで確認してください。
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※当記事は、2020年11月6日現在のものです

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