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「肉フェス 国営昭和記念公園2018」の全出店ラインナップを一挙公開!Vol.4(東京都立川市)

2018年09月18日

ワールドビアカップ受賞歴をもつ「富士桜高原麦酒」

「肉フェス 国営昭和記念公園2018」に出店する珠玉の肉料理店を紹介しています。Vol.1~3では、『ミシュランガイド』に掲載された「リストランテ ツヅキ」や発酵熟成牛タンの「七輪牛タンDANRAN亭」、オリジナル焼き小籠包「鼎’s(Din’s)恵比寿本店」、ホロホロのスペアリブ「SHUTTERS」など、肉料理の名店を紹介しました。Vol.4では、肉料理と相性抜群のドリンク&スイーツを提供する名店を紹介します。

肉料理と相性抜群! 国内外有数のビール&サワー

肉フェス限定フルーツビール ラ・フランスハニー「hokkaido brewing」

「肉フェス 国営昭和記念公園2018」では、肉料理とも相性抜群な、国内外のビール&サワーが味わえます。「肉フェス」でビール部門初の殿堂入りを果たした「hokkaido brewing」からは、北海道余市産の白ぶどうとはちみつなどをふんだんに使用した「肉フェス」会場限定のフルーツビールが登場します。

DHCラガービール「DHCビール」

“飲み飽きない”を追求した、爽やかなホップの香りが生み出すまろやかな味わいの「DHCビール」は、キレのあるのどごしが魅力です。さらに、世界最大級のワールドビアカップ受賞歴をもつ「富士桜高原麦酒」では、ドイツのミュンヘンで飲まれている小麦麦芽を使ったフルーティーで喉越しのよいビールが登場します。

富士桜高原麦酒 ヴァイツェン「富士桜高原麦酒」

埼玉県の小江戸・川越市を本拠とする「コエドブルワリー」からは、アロマが華やかに香る「毬花」や長期熟成黒ビール「漆黒」など、こだわりのビールを提供します。さらに、ビール以外にも「レモンサワーSTAND ツヅッキーノ」の出店が決定しています。まるでデザート感覚の新感覚レモンサワーをさまざまなバリエーションで楽しむことができます。

肉料理の後はデザートで! 見た目もかわいい魅惑のスイーツ

バター焼き安納芋&ミルクアイス「芋屋 種子島」

「肉フェス 国営昭和記念公園2018」では、見た目もかわいい魅惑のスイーツを味わえます。「芋屋 種子島」からは、バターで焼き上げた香ばしい安納芋と自然の甘みを生かして作り上げたミルクアイスのコラボメニューが登場します。

抹茶黒蜜/抹茶あずきミルク/黒蜜きなこ/あずきミルク「伊勢街道 名代 縁屋」

「伊勢街道 名代 縁屋」からは、口に入れた瞬間、0.02秒で溶ける新食感のスイーツが登場します。雪のようなふわふわ甘味に、特製のきな粉や小倉、そして一級品の宇治抹茶を使用した一品です。

生キャラメルソフト ブリュレクレープ「アイスブリュレクレープ」

見た目のかわいさでも人気の「アイスブリュレクレープ」からは、厳選した砂糖と生クリームをふんだんに使用した、ぜいたくで濃厚な生キャラメルソフトのブリュレクレープが登場します。

「肉フェス 国営昭和記念公園2018」出店店舗一覧

イベントには至高の肉料理店がずらり

【肉料理店舗一覧】
ケバブサンド(チキン/ビーフ)「EFE KEBAB」
大分聖地中津からあげ 骨なしMIX(もも、むね)「大分聖地中津からあげ ぶんごや」
旨極 牛ハラミのワイルドステーキ「表参道Lounge 1908」
黒毛和牛炙り寿司「銀座WORLD DINER」
味仙 秘伝唐揚げ「郭政良 味仙(かくまさよし みせん)」
厚切り熟成牛タン焼き「牛タンのせんだい」
発酵熟成 厚切り牛タンステーキ「七輪牛タンDANRAN亭」
とろける!ほっぺた落ちるスペアリブ(2本)「SHUTTERS」
うま辛チーズタッカルビ「TEJI TOKYO」
肉厚ジューシー!カルネバーガー「肉バルCarne Tribe」
濃厚!とろ〜りチーズソースの焼小籠包「鼎’s(Din’s)恵比寿本店」
熟成佐賀牛A4・A5 厚切りステーキ&焼しゃぶ「肉処 天穂」
旨すぎる!牛タンネギ焼き「肉小僧 匠」
国産希少部位塊焼&格之進ヤケテルハンバーグ「肉屋 格之進F」
黒毛和牛A5 ローストビーフ!特製濃厚卵黄ダレ「肉料理 それがし」
名物!飲めるハンバーグ「飲めるハンバーグ」
旨辛味噌ダレ!国産牛ホルモン焼き「MEAT FAB's 4041」
たまり醤油とわさびで食べる サーロイン牛かつ「名物牛かつ 一歩一歩 四谷本店」
黒毛和牛リブロースの焼きすき「焼肉いのうえ」
濃厚ウニとガリバタ香る サーロインステーキ「リストランテ ツヅキ」

【ドリンク出店店舗一覧】
DHC ラガービール ほか「DHCビール」
富士桜高原麦酒 ヴァイツェン ほか「富士桜高原麦酒」
肉フェス限定フルーツビール”ラ・フランスハニー” ほか「hokkaido brewing」
COEDO 毬花(マリハナ) ・瑠璃・伽羅・漆黒「コエドブルワリー」
氷点下レモンサワー、泡生レモンサワー ほか「レモンサワーSTAND ツヅッキーノ」
ソフトドリンク各種「コカ・コーラ ドリンクブース」
アルコール各種「オフィシャルドリンクバー」

【スイーツ出店店舗一覧】
生キャラメルソフト ブリュレクレープ ほか「アイスブリュレクレープ」
抹茶黒蜜/抹茶あずきミルク/黒蜜きなこ/あずきミルク「伊勢街道 名代 縁屋」
バター焼き安納芋&ミルクアイス ほか「芋屋 種子島」

■肉フェス 国営昭和記念公園2018
・住所:〒190-0014 東京都立川市緑町3173
・開催期間:2018年10月 12日(金)〜10月 21日(日)
・URL:http://www.nikufes.jp/

いかがでしたか。「肉フェス 国営昭和記念公園2018」の出店店舗を紹介しました。行列必至、極旨の肉料理を食べに、国営昭和記念公園へ出かけてみてはいかがでしょうか。

【関連記事】「肉フェス 国営昭和記念公園2018」の全出店ラインナップを一挙公開!Vol.1('18/9/17公開)も要チェック!

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