黒毛和牛100％のドリンク？「飲めるハンバーグ」が東京・高田馬場にオープン！
食いしん坊キャラの先駆け、ウガンダさんが残した名言「カレーは飲み物」。この言葉にどれだけの食いしん坊たちが心酔したことでしょうか。実は最近、飲めるのはカレーだけでないことが判明したのです。なんと鉄板の上でジューシーに焼きあげたアツアツのハンバーグが飲めちゃうのです。東京・高田馬場に登場した黒毛和牛100％で作る「飲めるハンバーグ」をご紹介します。
黒毛和牛100％「飲めるハンバーグ」とは
「飲めるハンバーグ」とは、株式会社トッペミートが運営する飲食店名であり、料理名です。2017年11月29日（水）、東京・高田馬場にオープンした「飲めるハンバーグ」。巷で話題のこの店舗では、とけてなくなってしまう新感覚の「飲めるハンバーグ」を販売しています。
レアに焼きあげられた握りこぶしほどの大きさのハンバーグは、厳選に厳選を重ねたこだわりの黒毛和牛を100％使用。ギュッと旨みを閉じ込めたハンバーグをひとくち頬張ると、とろける食感と溢れ出す肉汁に誰もが納得。「うん、これは飲めちゃう！」
DATA
飲めるハンバーグ
住所：東京都新宿区高田馬場2-9-1斉川ビル１階(MAP)
電話番号：03-6457-3435
料理：「飲めるハンバーグ」ランチ／レギュラー1100円（税込）、ラージ1580円（税込）「飲めるハンバーグ」ディナー／レギュラー1580円（税込）、ラージ：2400円（税込）
※ソースはおろしポン酢やデミグラスソースなど6種類からお選びください
お肉と相性のいいクラフトビールとワイン
「飲めるハンバーグ」では、とろけるような食感のハンバーグはもちろんのこと、お肉と相性のよいドリンクにもこだわっています。握りこぶし大のハンバーグや厚切りステーキのプレートなど、ガッツリとボリュームのあるお肉にはクラフトビールがおすすめです。ほかにも肉料理に合うワインも豊富に取り揃えています。
東京・高田馬場へのアクセス
「飲めるハンバーグ」のある高田馬場への移動は、電車の利用が便利です。一般的にはJR山手線「高田馬場駅」を利用します。「高田馬場駅」には出口がふたつあり、もっとも大きいメインの改札が「早稲田口」、もうひとつの出口は「戸山口」となります。埼玉方面からお越しの方は、西武新宿線「高田馬場駅」の利用が便利です。JR山手線の「高田馬場駅」に隣接する駅です。千葉方面からお越しの方は、地下鉄の東京メトロ東西線「高田馬場駅」をご利用ください。
筆者
地球の歩き方ウェブ運営チーム
1979年創刊の国内外ガイドブック『地球の歩き方』のメディアサイト『地球の歩き方web』を運営しているチームです。世界約50の国と地域、160人以上の国内外の都市のスペシャリスト・特派員が発信する旅の最新情報をお届けします。
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