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京都で味わうハワイアンスイーツ!コエ ドーナツ京都、旅する7月限定コラボメニュー

2020年07月04日

ハワイアンドーナツメルト マカダミアナッツ&カスタード 850円(税別)

京都のオーガニックドーナツ専門店「koe donuts kyoto(コエ ドーナツ京都)」は、ハワイアンテイストの焼き菓子店とコラボレーションしたメニューを提供する「koe donuts traveling 第1弾“Hawaii”」を開催します。2020年7月1日~7月27日に行われる同企画をご紹介します。

「koe donuts traveling 第1弾“Hawaii”」

マラサダドーナツリリコイクリームチーズ(右)300円(税別)
マラサダドーナツシュガー(左)200円(税別)

「koe donuts kyoto」が期間限定で開催する「koe donuts traveling 第1弾“Hawaii”」。「koe donuts traveling」とは、京都にいながら海外旅行気分を楽しんでいただきたいという思いから企画されました。第1弾“Hawaii”の期間限定メニューでは、京都で人気のハワイアンスイーツ専門店「ナカムラジェネラルストア」(http://nakagene.com/)とのコラボレーションを実現。ハワイアンテイストにアレンジしたドーナツメルト、ハワイではおなじみのマラサダドーナツ、シェイブアイスを販売します。

ハワイアンシェイブアイス リリコイ&ストロベリー 950円(税別)

「ハワイアンシェイブアイス」(イートイン限定)は、フレッシュなリリコイ(パッションフルーツ)とストロベリーが、ミルクの優しい甘さとマッチした季節限定の涼しげなかき氷。

「ドーナツメルト」(イートイン限定)は、マラサダに自家製カスタードソースとマカダミアナッツをのせた、ナカムラジェネラルストアのこだわりが詰まったオリジナルメニューです。

「マラサダドーナツ」は、ロコスイーツとしてハワイで人気を集めているマラサダの生地を使い、その特徴である“サクフワ”な食感はそのままにドーナツへアレンジ。ナカムラジェネラルストアのオリジナルレシピを完全再現しています。

■「koe donuts traveling 第1弾“Hawaii”」
・提供場所: koe donuts kyoto(コエ ドーナツ京都)
・開催期間: 2020年7月1日~7月27日
・提供時間: 11:00~20:00(eat in L.O. 19:30)

koe donuts kyoto(コエ ドーナツ京都)

koe donutsオリジナルドーナツミックス(200g)580円(税別)

「koe donuts kyoto(コエ ドーナツ京都)」は、「オーガニック」「天然由来」「地産地消」をキーワードとし、身体にも環境にも配慮した素材を使用したエシカルなドーナツを提供しています。店舗デザインは隈研吾氏が手がけ、店内で使われるイラストは長場雄氏が担当しています。おしゃれな店内でドーナツができあがるまでの工程を見ながら、ナイフとフォークでゆっくり味わえる新しいスタイルのドーナツファクトリーです。

2020年7月1日からは「koe donutsオリジナルドーナツミックス」が販売開始になります。これまで京都のお店でしか味わえなかった、ドーナツをおうち時間で再現することができます。
必要な材料はミックス粉のほかに卵と牛乳(または水)、砂糖だけ。ドーナツだけではなく、パンケーキやケーキの材料としても使うなど、幅広く活用できます。

■ドーナツファクトリー「koe donuts kyoto」
・住所: 京都府京都市中京区新京極四条上ル中之町557番地 京都松竹阪井座ビル1F
・営業時間: 8:00~20:00
・アクセス: 阪急京都線「河原町」駅より徒歩約1分
・URL: https://www.koe.com/koedonuts/

ハワイを感じるオリジナルスイーツを堪能しながら、海外にいるようなひとときを楽しんでみてはいかがですか。

※当記事は、2020年6月30日現在のものです

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