海外旅行・観光情報の「地球の歩き方」TOP >ニュース&レポート >グルメ >日本 >東北 >青森 >「界のご当地かき氷2019」<東北・北信越編>

「界のご当地かき氷2019」<東北・北信越編>

2019年05月25日

東北・北信越エリアのご当地かき氷

星野リゾートの温泉旅館ブランド「界」は、シロップや盛り付けで地域の魅力を表現したかき氷に出会える「界のご当地かき氷2019」を開催します。本記事では、東北・北信越編と題し、界 津軽(青森県・大鰐温泉)、界 加賀(石川県・山代温泉)、界 松本(長野県・浅間温泉)、界 アルプス(長野県・大町温泉)のご当地かき氷を紹介します。

ねぷたかき氷:界 津軽(青森県・大鰐温泉)

ねぷたかき氷

津軽の夏の風物詩・弘前ねぷた祭りをイメージした「ねぷたかき氷」。8色のガラスを写し取った「津軽びいどろ」の器でねぷた祭の華やかさを、赤・青・緑のカラフルなゼリーで祭りの賑やかさを表現しています。

■星野リゾート 界 津軽
・住所:〒038-0211 青森県南津軽郡大鰐町大鰐字上牡丹森36-1
・提供時間:18:30~20:30
・提供場所:ロビー、または津軽四季の水庭
・URL:https://kai-ryokan.jp/tsugaru/

加賀棒茶かき氷:界 加賀(石川県・山代温泉)

加賀棒茶かき氷

芳ばしい香りとすっきりとした味わいで、江戸時代から長年親しまれている加賀棒茶。その加賀棒茶のシロップと金箔をかけて、華やかな九谷焼の器でいただく伝統香るかき氷です。テラスに並ぶ加賀水引の灯りが、宵闇をそっと照らす幻想的な雰囲気の中、加賀らしさを存分に詰めこんだかき氷が夏を彩ります。

■星野リゾート 界 加賀
・住所:〒922-0242 石川県加賀市山代温泉18-47
・提供時間:18:00~20:30
・提供場所:トラベルラブラリー
・URL:https://kai-ryokan.jp/kaga/

ワインかき氷:界 松本(長野県・浅間温泉)

ワインかき氷

松本市に隣接する塩尻の桔梗ヶ原地域は、長野ワイン発祥の地といわれており、界 松本では、約50種類の桔梗ヶ原ワインを揃えています。かき氷にはその中のひとつ、フルーティーな「コンコード種」ワインのシロップを使います。また、一つ一つが手作りの葡萄の陶器は可愛らしく丸みのある手触りが特徴です。アルコールをとばしているため、お酒が苦手な方も楽しめます。ワインと器、作り手の思いを感じながら大人な夕涼みのひとときを過ごすことができます。
*お子さまのオーダーも可

■星野リゾート 界 松本
・住所:〒390-0303 長野県松本市浅間温泉1-31-1
・提供時間:16:00~17:00
・提供場所:ロビー
・URL:https://kai-ryokan.jp/matsumoto/

りんご尽くしかき氷:界 アルプス(長野県・大町温泉)

りんご尽くしかき氷

信州は、全国でも有数のりんごの名産地です。3種類のりんごを使った「りんご尽くしかき氷」は、ごろっとした果肉の食感を味わえるシロップと香り豊かな青りんご「ブラムリー」のシロップを氷で覆い、最後に上から爽やかな酸味をもつ「紅玉」のシロップをかけます。種類ごとの異なる風味を楽しめるりんご尽くしのかき氷です。涼やかな風を感じる囲炉裏や中庭の小川に足を浸して、ひんやりと夏のひとときを楽しめます。

■星野リゾート 界 アルプス
・住所:〒398-0001 長野県大町市平2884-26
・提供時間:15:00~18:00
・提供場所:囲炉裏
・URL:https://kai-ryokan.jp/alps/

いかがでしたか。星野リゾートの温泉旅館ブランド「界」で開催される「界のご当地かき氷2019」<東北・北信越編>を紹介しました。シロップや盛り付けで地域の魅力を表現したご当地かき氷を食べに行きませんか。

お気に入り

※この記事が気に入った方はクリック

このニュースに関連する他のニュース