「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」のチョコレートツリー！（フランス・パリ）

ラ・メゾン・デュ・ショコラ（La Maison du Chocolat）専属のニコラ・クロワゾー（Nicolas Cloiseau）は、フランス国家最優秀職人賞を受賞したショコラティエ（チョコレート職人）です。その彼がここぞとばかりその腕をふるうのが、クリスマスの限定チョコレートです。

写真のツリーは、高さ80センチの5.5キロ。金の幹に夢の泡が立ち上った形をしています。泡の中には、クリスマスのムードを高める小人とプレゼントがいっぱいに詰め込まれた場面が、細かい細工で表現されています。

値段は1,400ユーロと、視覚的にも値段的にも、食べてしまうのが惜しいツリー。フランスのラ・メゾン・デュ・ショコラでは、11月半ばから販売が開始されています。

フランスのクリスマス・ディナーのデザートは、ビュッシュ・ド・ノエルと決まっています。木の幹の形をしたビュッシュ・ド・ノエルも、毎年工夫を凝らした仕上がりになっています。

2018年のビュッシュ・ド・ノエルは、ココナッツとアーモンドの香りのビスキュイベースに、ブラジル産チョコレートのムースを組み合わせ、そこに、かんきつ類と、スパイシーなパイナップルが温かみを添えます。

透かし彫りのような金箔のチョコレートとブラックチョコレートに覆われた様子は、宝石箱のようにも見えます。こちらは6～8人用のサイズのみで、95ユーロ。フランスのラ・メゾン・デュ・ショコラで、2018年12月21日（金）から12月24日（月）のみの発売です。

日本へのおみやげ用には、大から小まで揃っている箱入りアソートチョコレートや、クリスマスの1ヵ月前から毎日ひとつずつ窓を開けてチョコレートを食べるアドベントカレンダーが準備されています。お値段も、27.5ユーロからとリーズナブル。

また、2018年ならではのデザインとしては、小人をかたどったチョコレート「夢見る小人（Lutin Rêveur）」も魅力的です。アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、オレンジ入りのプラリネチョコレートは29ユーロ。

写真を見ているだけでもクリスマス気分が盛りあがる限定チョコレートたち。これはもう、チョコレート目当てにクリスマスのパリへ行くしかなさそうです。

いかがでしたか。ラ・メゾン・デュ・ショコラのクリスマスセレクションを紹介しました。大切な人への贈り物やがんばった自分へのご褒美にいかがですか。