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北欧×アジアが斬新!チェンマイの注目カフェ「THE HOUSE」

2017年02月20日

タイ・チェンマイ発の人気ブランド「ジンジャー(Ginger)」。北欧とアジアのテイストを組み合わせた斬新なデザインが特長で、国内外にセレクトショップを展開しています。ジンジャーが運営するレストランは「ジンジャー&カフェ(Ginger&Cafe)」が有名ですが、今回は同じ敷地内にあるもうひとつのお店「ザ・ハウスフード&キッチンバー(THE HOUSE food & kitchen bar)」をご紹介します!

北欧とアジアのテイストをバランス良く融合

店内は北欧を思わせるカラフルなインテリア。天井やソファの近くには緑があふれていて、まるでガーデンカフェのよう!壁にはアジアのモチーフである象や花がモノトーンで描かれており絶妙なバランス感。ひとりで寛いでいる人や友人同士でおしゃべりしたりなど様々ですが、やはり女性客が多い印象です。


マンゴーたっぷりのスムージーで生き返る!

今回はカフェ利用だったので、クリームブリュレとマンゴーのスムージー「マンゴータンゴ(Mango Tango)」を注文。香ばしくてほろ苦いクリームブリュレには、甘酸っぱいイチゴのソースがかかったデザートもついてきますよ。

スムージーは重くならずスッキリ爽やかな飲み心地です。席からはキッチンで店員さんがドリンクを作る様子も見えるのですが、カットしたばかりの大きなマンゴーがごろんと入っており、とっても瑞々しい味わいでした!

店内のメニューは文字のみでイメージしにくいですが、ホームページではメニューの写真が載っているので、事前に確認していくのがおすすめ。どのメニューも見た目にこだわりボリューム満点なので迷ってしまうかもしれません。

ジンジャーのポップな雑貨も見逃せない

こちらは隣にある「ジンジャー(Ginger)」のショップ。カラフルでポップなキッチン用品がずらりと並んでおり、セールになることも。「ザ・ハウスフード&キッチンバー(THE HOUSE food & kitchen bar)」で使用された食器なども売っているので、気になる方はチェックしてみてくださいね!

【データ】
店名: ザ・ハウスフード&キッチンバー(THE HOUSE food & kitchen bar)
住所:199 Moonmuang Road, Si Phum, Chiang Mai, Chiang Mai 50200, Thailand
HP:http://thehousethailand.com/


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