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「ラーメン日本一決定戦」 総投票数5万票!Web予選会の中間結果を発表!

2018年07月12日

ラーメン日本一の座はどのラーメンに輝く?

「ラーメン日本一決定戦」Web予選会の中間結果を紹介します。現在、東京都新宿区の大久保公園で開催される「ラーメン日本一決定戦」(2018年10月4日(木)~10月31日(水)開催)の本戦出場をかけて、Web予選会が行われています。そのWeb予選会の中間結果が、2018年7月10日(火)に発表されました。あなたなら、どのラーメンを食べてみたいですか。

「ラーメン日本一決定戦」とは!?

関東エリア3位 中華蕎麦とみ田(千葉県松戸市)

「ラーメン日本一決定戦」は、2009年から続く「大つけ麺博」の10周年を記念して行われる特別企画です。現在、本戦への出場をかけて、日本各地から106軒のラーメンの名店がエントリーし、Web予選会が行われています。

日本一の称号を得るための本戦出場枠は36軒。その出場枠をかけて戦うWeb予選会は、これまでに5万票が集まる盛りあがりをみせています。日本一の称号をかけて戦う名店に残された時間は、あとわずか。果たして、日本一の称号を手にするのは、どの店なのでしょうか。

本戦出場店の結果発表は、2018年7月16日(月)の正午より、YouTubeで生放送されます。出演は、司会に勝俣州和さん、塩地美澄さん。コメンテーターに阿諏訪泰義(うしろシティ)さん、SUSURU(ラーメンYouTuber)さんです。

中部エリア3位 麺家 なると(富山県黒部市)
九州・沖縄エリア2位 麺歩バカボンド(鹿児島県鹿児島市)

「ラーメン日本一決定戦」Web予選会の中間結果を発表

関東エリア1位 ぶぶか(東京都武蔵野市)

【中間結果】※2018年7月9日(月)正午時点

●北海道・東北エリア(定数5軒)
1位:だし廊 -DASHIRO-(宮城県仙台市)
2位:Japanese Ramen Noodle Lab Q(北海道札幌市)
3位:麺やつかさ(青森県五所川原市)

●関東エリア(定数13軒)
1位:ぶぶか(東京都武蔵野市)
2位:麺屋桐龍(埼玉県川口市)
3位:中華蕎麦とみ田(千葉県松戸市)
4位:鬼そば藤谷(東京都渋谷区)
5位:らぁ麺屋 飯田商店(神奈川県足柄下郡)

●中部エリア(定数5軒)
1位:金沢濃厚中華そば 神仙(石川県金沢市)
2位:麺道 夢幻(長野県安曇野市)
3位:麺家 なると(富山県黒部市)

●西日本エリア(定数7軒)
1位:らーめん style JUNK STORY(大阪府大阪市)
2位:本家 第一旭 たかばし本店(京都府京都市)
3位:麺匠たか松(京都府京都市)

●九州・沖縄エリア(定数4軒)
1位:久留米ラーメン玄竜(福岡県行橋市)
2位:麺歩バカボンド(鹿児島県鹿児島市)

中部エリア1位 金沢濃厚中華そば 神仙(石川県金沢市)
関東エリア5位 らぁ麺屋 飯田商店(神奈川県足柄下郡)

「ラーメン日本一決定戦」の見どころ

西日本エリア1位 らーめん style JUNK STORY(大阪府大阪市)

2018年の「ラーメン日本一決定戦」は、オープンエントリー制を採用しているそうです。例年、大つけ麺博実行委員会が、全国の有力店に声をかけ、出店を依頼していたそうですが、今年は「我こそは!」という店を広く募集しているそうです。これにより新たなスター店が生まれる可能性があります。Web予選会には、2018年7月9日(月)現在、106店舗がエントリーしています。

「ラーメン日本一決定戦」では、全国を5ブロックに分け、Web予選会を行っています。Web投票で選ばれた各ブロックの代表店合計36店舗が、東京都新宿区の大久保公園で行われる本戦に駒を進めます。東京に初上陸する店舗が現れるかもしれません。

関東エリア2位 麺屋桐龍(埼玉県川口市)

「ラーメン日本一決定戦」の楽しみ方

関東エリア4位 鬼そば藤谷(東京都渋谷区)
中部エリア2位 麺道 夢幻(長野県安曇野市)

「ラーメン日本一決定戦」では来場したお客さんが、おいしいと思ったラーメン店に投票します。本戦の会場では、1杯食べるごとに投票券コインが配布され、そのコインでお客さんがおいしいと思った店に投票をします。

なお、ラーメンを食べても満足できなければ、投票をせずに帰ることも可能です。また、3杯食べて3票を1店舗に投票することも可能となっています。お客さんが、日本一のラーメン店を決めるのです。

「どこのお店が何杯売り上げた」という基準で日本一を決めるのではなく、「どこのお店が一番おいしいのか」で日本一を決定します。杯数ではなく「味」で勝負します。そのために、「おいしさ満足度」を算出します。日本一の決定方法は、単純な得票数ではなく、得票数を総売上杯数で割った「おいしさ満足度=OMD」により決定されます。

■大つけ麺博10周年特別企画「ラーメン日本一決定戦」(大久保公園)
・住所:〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町2-43
・開催期間:2018年10月4日(木)~10月31日(水)開催
・URL:https://dai-tsukemen-haku.com/

いかがでしたか。「ラーメン日本一決定戦」Web予選会の中間結果を紹介しました。あなたのお気に入りのラーメンは、見つかりましたか。

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