高級フルーツ食べ放題！最強サマースイーツビュッフェ＠ホテルニューオータニ大阪

ホテルニューオータニ大阪は、2018年8月31日（金）まで、当ホテル内にあるティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」にて、「スイーツ＆サンドウィッチビュッフェ ～マンゴー・ピーチ・メロン～」を開催中です。

本ビュッフェでは、マンゴー、ピーチ、メロンの人気のスイーツが食べ放題です。さらに、総料理長考案のサンドウィッチには、瑞々しい野菜を使ったサンドウィッチや、クリームを使った変わり種サンドウィッチが登場します。

マンゴーを取り入れたトロピカルカレーや、充実のサラダコーナー、ピザ、パスタ、スープなど、フードメニューも充実しており、ランチとしても利用できます。

「スイーツ＆サンドウィッチビュッフェ ～マンゴー・ピーチ・メロン～」では、通常、1ピース1,200円を超えるぜいたくスイーツが4種も味わえます。ビュッフェにも関わらず、食材と手間暇を惜しまないぜいたくスイーツが一堂に並びます。

●スーパーマンゴーショートケーキ
スーパーマンゴーショートケーキは、1ピースに国産アップルマンゴー1個分を惜しげもなく使用。玄米で育てた鶏の卵を使ったスポンジ生地、生クリームには海外セレブ御用達としても知られるアーモンドミルクをたっぷり使っています。

●スーパーメロンショートケーキ
スーパーメロンショートケーキは、糖度14度以上の静岡県産マスクメロンを使用しています。さらに、生地となる卵を厳撰し、生クリームには和三盆を使った特製クリームをふんだんに使用した究極の逸品です。

●東京スーパーチーズケーキ
東京スーパーチーズケーキは、八丈島産（東京都）ジャージー牛乳のコクと、自家製ラムレーズンのハーモニーが絶妙です。しっとりと焼き上げたチーズケーキに、軽やかな口当たりのアーモンドミルククリームをたっぷりと絞った、見た目も特徴的なケーキです。

●スーパークラシックツインロール
スーパークラシックツインロールは、長崎県産の異なる2種類の卵をそれぞれのスポンジに使い分けました。 黄身の色がしっかりとついた生地と、ふんわり、しっとりさせる効果のある水飴を使って仕上げた2種類のスポンジは、いずれも懐かしいカステラのようなイメージで、舌にしっとりとなじむ、きめ細やかな食感に仕上がっています。

紫外線や、水分不足、体力低下と暑さで体調を崩してしまいがちな夏に、旬のフルーツが効果的です。なかでも、マンゴーには、皮膚の潤いを保ち、免疫機能を維持するビタミンAが豊富に入っています。

また、ピーチには、夏に起きやすい冷えやむくみに効果があり、体を温め、夏バテ解消にもよいとされる鉄分・マグネシウムも入っています。

そして、メロンは、吸収されやすい糖を含んでおり、水分もたっぷりなため、水分補給に最適です。さらに、クエン酸も含まれていますので、疲労回復にもおすすめです。

いかがでしたか。ホテルニューオータニ大阪で開催中の「スイーツ＆サンドウィッチビュッフェ ～マンゴー・ピーチ・メロン～」を紹介しました。高級フルーツのマンゴー、ピーチ、メロンをふんだんに使ったぜいたくスイーツを食べに、ホテルニューオータニ大阪へ出かけてみてはいかがでしょうか。